分享、发现微信公众号

数九寒天了!一年最重要的九九八十一天,学会过一冬,来年无病痛!

2016-12-27健康时报

专家:

南京医科大学营养与食品卫生学系博士 莫宝庆

天津中医药大学第一附属医院营养科主任 李艳玲

东南大学附属中大医院中医内科主任医师 胡曼菁


在中医中流行这一句话叫,“数九寒天好养生”,其实这句话非常有道理,很多人都还不知道!




所谓的“数九就是我们老祖宗留下来的一种民间节气。每年数九冬至开始,从一九、二九...到九九共经历"九九八十一天",为寒尽。老人们常说"九尽桃花开",天气就暖和了。


“一九”:2016年12月21日~2016年12月29日

“二九”:2016年12月30日~2017年1月7日

“三九”:2017年1月8日~2017年1月16日

“四九”:2017年1月17日~2017年1月25日

“五九”:2017年1月26日~2017年2月3日

“六九”:2017年2月4日~2017年2月12日

“七九”:2017年2月13日~2017年2月21日

“八九”:2017年2月22日~2017年3月2日

“九九”:2017年3月3日~2017年3月11日


2017年3月11日“出九”,共经历八十一天,这也是一年种最重要的九九八十一天,应该这样过!


1
一九一只鸡——最该防寒凉

在我国部分地区素来有“一九一只鸡的说法,也有“进九吃鸡”的说法,意思是进入一九养生最好要喝一点鸡汤或者吃一些鸡肉。而今年的冬至是阳历的12月21日,目前还在“一九”内,所以大家可以熬一些鸡汤或者吃一些鸡肉。


【推荐食疗:鸡汤】

鸡汤的营养非常丰富,富含蛋白质、多种维生素和微量元素等物质, 可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,预防寒凉。生活中,身体虚弱的人,尤其是产妇,可以多喝一些。




2
二九一把豆——养生肾为先

中医上讲,寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以“二九养肾至关重要。


【推荐食疗:豆类】

饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些豆类,补充维生素和无机盐。比如大豆、红豆、豌豆、黑豆、蚕豆,都是二九养肾的适宜食物。


3
三九补一冬——来年无病痛

俗话说“夏养三伏,冬补三九”,这里的“三九”就是数九的“三九”,三九要注重滋补,可以多次一些牛羊肉,驱寒散凉,滋补身体,抵御严寒。特别是一些怕冷的人,更应该注意“三九”进补。


除了就羊肉,一说到进补,有些人立刻想到的是人参、鹿茸、冬虫夏草这些名贵的药材,其实这是一个错误的观念。中医认为,最普通的食物,同时也是最好的药物,而且常常是越便宜的食物,疗效就越好。


【推荐食疗:姜茶】

俗话说:“冬有生姜,不怕风霜。”冬天吃姜,正合适。因为姜味辛辣,可以在体内产生热气,祛除冬季的寒气、滋补身体。所以受冻的病人,就可以常喝姜汤来驱寒,预防感冒等常见疾病,让您来年无病痛!




4
四九走一走——疾病全没有

坚持冬练的人,可大大减少贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病的发生率。俗话说:“冬天走一走,疾病全没有;冬天懒一懒,多喝药一碗”,就是这个道理。


【专家推荐:交替走

交替走即正走、倒走、快走、慢走交替进行,同时配合鼻吸气嘴呼气。专家解释,我们在正常行走情况下,前行走路会使关节和肌肉受到牵拉,日积月累会造成肌肉劳损和关节老化。而经常倒着走正是一种逆受伤机制,可以减少磨损,缓解肌肉疼痛,促进机体自我康复。


5
五九水果补——整年不发福

“五九六九沿河看柳”,爱美的人士千万得留意,长胖的时节到了。专家介绍,长胖一般是在五九,天气开始转暖,不需要更多的热量来应对外界的严寒,过多的能量就会变成脂肪贮存起来。所以此时应改变饮食策略,适当控制高能食物的摄取,多吃一些水果。


【推荐食疗:水果】

冬天除了饮食进补还有从吃水果来补。每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质,会使人清爽舒适。


甘蔗:冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时带有保健性质的水果要数甘蔗了。


梨:冬天人们易出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等现象,素有“百果之宗”的梨对此症有独特疗效。


猕猴桃:秋冬季是便秘的多发季节,中医临床上总是建议得了便秘的人采取食疗的方法,不仅效果好,而且没有副作用。


6
六九喝点粥——养胃又滋补

六九喝粥是一种十分重要的养生方式,粥利于消化、吸收,又美味可口,男女老少皆宜。采用不同的食材,做出各种养生粥,可以益肾补血、滋阴润肺、益气健脾,根据不同体质选择食用,能够起增强体质,美容养颜的功效。六九时节,更是食用各类养生粥的好时机。




【推荐食疗:养生粥】

益肾补血安神粥:配料:大米300g、糯米50g、血糯米50g、桂圆50g、枸杞子60g、红枣30g、薏仁50g、莲子10g、红皮花生米10g、红豆10g、黑豆10g、核桃30g、黑枣20g。


滋阴润肺粥:配料:鲜百合100g、银耳100g、莲子20g、绿豆20g、大米300g、糯米50g、小米50g、白果20g。


益气健脾粥:配料:黄芪100g、山药100g、大米300g、糯米50g、芡实30g、薏仁50g、红枣20g。


7
七九扭扭腰——养肝好时候

“七九八九沿河看柳”,不过要想走出养生的功效,走的时候千万要“扭一扭”腰,这才是“七九”的养生重点。


【专家推荐:扭扭腰

七九也是春天生发的季节,最适合养肝护肝。现代人事务繁忙容易导致肝气弱,压力大易导致肝气郁结,而肝经通过扭一扭腰,可以很好地疏泄调养肝气。


另外,“看柳”也很重要。所谓的“看柳”,其实就是多看看绿色植物,中医说“青色入肝经”,在充满绿色植物的环境里如公园等走路,更可以起到养肝护肝调养肝气的作用。


8
八九喝点酒——防病又保健

中医上讲“酒为百药之长”,意思是“酒”在中医里,也是可以被当做“药”来用的。而到了“八九”,万物复苏,这时候喝点养生酒,可以活血化瘀,疏风散寒、舒活筋骨。


【推荐食疗:养生酒】

黄酒+陈皮——通血管降血脂

著名中医专家郝万山:准备


山萸肉30g

巴戟天10g

黄酒1000g


泡一个月就能喝了。巴戟天补肾助阳,祛风湿,强筋骨,山萸肉补肝肾,涩精气,固虚脱。


若是血脂高可以再稍稍加10g陈皮,通血管降血脂。每次喝50毫升左右就行。长期坚持可起到益肾助阳,化浊降脂的功效。


红酒+枸杞——养肾又养脾胃

国医大师颜正华:对于养生来说,最主要的是要养肾,我以前是吃些普通的养肾保健药物,后来结合自己近80年的行医用药经验,配伍出了一个泡酒方:


地黄

枸杞子

黄芪

茯苓


适量放到1000克红酒中放一月左右就能喝了,我还给它取了个好听的名字叫御寿酒。这个酒方重点考虑了肾和脾两个方面,像地黄、枸杞子负责补肾,黄芪、茯苓能健脾,这些都是药食同源的药物,不温不燥很平和,晚上喝一点既养脾又养肾,对睡眠也有好处。


白酒+丹参——活血化淤降压

国医大师唐祖宣:最近季节交替时,气候多变,冷热不定,是高血压、心脏病、脑血栓、中风等心脑血管疾病高发的季节,所以我今天就给大家推荐一款适合心脑血管疾病患者喝的药酒。


丹参100克

黄芪200克

当归100克

枸杞100克

金银花200克


洗干净后放入五斤白酒中,泡制1个月左右就行。它活血化淤的作用非常好,制作方法也简单。


需要提醒大家的是,不管是药酒还是保健酒,都不会因为加入了中药就会减弱酒精对人体的损害,所以还得适量饮用,每天喝一两就行。

9
九九吃对菜——全年保平安

到了九九,就算是正是进入春天,这时候万物生长,不妨吃点野菜,全年都可以保平安。


【推荐食疗:野菜】

降血压——吃清明菜


高血压患者除了平时除了服用降压药,不放吃点“清明菜”。清明菜又名佛耳草、寒食菜,民间称其为“白蒿子”。清明菜能扩张局部血管,可用于治高血压,可以称为“野菜中的降压药”。


降胆固醇——吃荠菜


体检时不少人查出“胆固醇高”、“甘油三酯高”,这时可以吃点荠菜。陕西省人民医院临床营养科副主任张英介绍,荠菜中含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量。


降血糖——吃马齿菜


糖尿病虽然目前无法根治,平时多吃点马齿菜可以起到辅助降血糖、控血糖的作用。马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用,又被医生们称为餐桌上的“胰岛素”。

 


觉得不错,底部随手点赞哟


来源:微信公众号【健康时报】(jksb2013)综合自健康时报、扬子晚报等。

版权声明:欢迎分享!未经授权,禁止转载。

如需内容合作请致电:010-65363351

值班主任:杨小明 本期编辑:鲁洋

提交公众号
因专业而信赖!人民日报社主管、主办,目前国内覆盖面最广、公信力最强、影响力最大的健康类平面媒体.

健康时报的二维码

微信扫一扫

健康时报的标签

广告一下^_^