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这些店不足30平米,却承包了一整个大重庆的美味!

2016-11-09吃在重庆


现在的年轻人好像都很爱创业。吃姐最近听闻身边的一个95后想要自己开餐饮店,那种小而精致的店,表示深深的羡慕呐(年轻人有想法就要勇敢去做!)。


日本这样的小店很多,灯光暖暖的,老板很亲切,走进去有家的味道。仔细想了想,这段时间重庆天气这么冷,为大家介绍一点这样的去处也不错。整理完店铺后,感觉一整个重庆的美味都要被它们承包了。


日料


初见居酒屋



这家店在九街纯K旁边,店面不大,所以能容纳的人不多。推开木门,走进店铺,就被它那股浓浓的和风侵染。火炙寿司是吃姐的大爱,因为的确不太爱吃生肉。



还有品种特别丰富的日式烤串,配上烧酒一起食用,别提多享受了。再给大家推荐一个新鲜的刺身拼盘,一盘就能满足你对刺身的所有幻想。


地址: 江北区观音桥北城天街九街高屋2楼

电话: 023-86331885

人均:103元


横町居酒屋深夜食堂



很小的一家店铺,也许是受到了日剧《深夜食堂》的启发,所以名字里也带了“深夜食堂”几个字。当初看到这家店,坚信它是跟电视剧里的那家深夜食堂一样人情味儿很浓的,去过之后,发现果真还是这样。



喜欢吃简单的食物,比如冷豆腐。冷豆腐在重庆各家的日料店做法都不相同,有甜有咸。这家是香葱胡麻味儿的,挺适合重庆人的口味。还有这款略韩式的拌饭,浓浓的甜辣酱味儿,便宜、美味又饱腹。


地址:江北区观音桥东环路红鼎国际A座2201室

电话:023-67127644

人均:109元


竹野家



真正开在街头的一家日料店,从内到外都精致到让人感叹老板的用心。坐在店里用餐很舒适,除了环境外,主要还是因为服务员的热情。服务人员态度好的日料店,才会给人正宗的感觉。



不知道你们更喜欢吃寿司还是手卷,吃姐偶尔喜欢吃手卷,因为手卷里的配料更足,切得更大块一些,吃上去也会更有味道。第一次吃炸豆腐,外皮酥酥的,里面的豆腐有点烫,但一点也不影响它入口即化奶油般的口感。喜欢~推荐哦~


地址: 沙坪坝正街134号

电话: 13618393278

人均: 43元


时桔·和菓子



现在重庆比较多的是英式下午茶或者就是比较有创意、高档的咖啡店。很少见到日式下午茶铺,这在重庆应该算是第一家。它家不卖日料,只卖和果子和饮品。店铺虽然小小的,服务却很周到。



因为太过精致,而根本舍不得吃掉它,所以只有一口一口慢慢吃。偶尔来一次日式下午茶,让时间在指尖静静流过,不争朝夕,也是不错的选择。


地址: 渝中区龙湖时代天街C馆L1-02B

电话: 023-86526163

人均: 29元


八寸·炭烧居酒屋



店铺布置的很日式,简单且干净。服务很周到、热情,让人有宾至如归的感觉。很喜欢吃这家的白米饭,绵绵软软的。去过日本的朋友来到这家,都说这里的味道很正宗。



听说它家的手撕包菜很有名,毫不犹豫的就来点了一份。包菜是生的,要自己用手撕下来蘸酱吃。都说日料吃的精致,这一次却这么粗狂。不过这个包菜确实很嫩,吃上去甜滋滋的。还有这家的鳗鱼饭,鳗鱼量很足,每一片都是超大块的,吃得很爽。


地址: 江北区北滨路珠江太阳城鎏嘉码头后街A区1号附9号

电话: 023-67129791
人均: 90元



韩料


肥猫欧巴年糕



一家LOFT风格的韩料店,这样的店铺最适合开在学校附近。店铺装修是年轻人喜欢的风格,一顿韩料下来价格也不贵,份量也还特别足,你觉得呢?




部队锅的芝士很浓厚,煮化后黏糊糊的。其他韩料店有的食物,这家也都有,味道还不错。主要是店铺里的服务员都是颜值还可以的男孩纸,真的很韩剧啦。


地址: 沙坪坝大学城熙街商业街2期

电话: 13758156021

人均: 38元


火時制造 



偶尔在这里吃饭,能碰到韩国人,可见味道还是过关的。很喜欢它的装修风格,一走进去就觉得舒服。



这里的韩式小菜不少,拌饭吃很有味道。店家特别舍得放酱料,所以这里的韩式炒饭吃姐真是超喜欢。一顿饭下来价格是你想不到的便宜,吃姐保证你来过之后还会想再来。

地址: 沙坪坝富力城五星名座小区大门口

电话: 暂无

人均: 52元


东南亚餐馆


风之宫印度餐厅



这家店就在交通茶馆的对面,装修风格很有印度特色,屋内到处都是具有异域风情调调的饰品。服务员和大厨都是正宗的印度人,so,关于这家小店的菜是否正宗,你们怎么看?




有必要在这个天气为大家推荐一道关于羊肉的菜,这家的印度烤羊肉,虽然保留了羊肉的膻味,但和浓浓的咖喱结合,味道非常搭。值得一提的是它家的米饭,纯正的泰式大米,米饭爱好者真的不能错过。


地址: 九龙坡区黄桷坪新建路3号附20号

电话: 17783590955

人均: 52元



咖啡馆


Hurry Café 慌张咖啡馆




门脸不大,装修风格简单、利落,内空挑高有余,陈设得当,并没有拥挤感,坐5、6个人绰绰有余。因为太小,所以一般客人来店都是要求外带。这么迷你的一间咖啡馆,布置得却让人很心水。



这家的焦糖玛奇朵特别浓郁,但又不高糖,要的温热的,喝上去刚刚好。传说中的慌张咖啡以及蓝色雪露都是店家的招牌特供,在其它地方是喝不到的。


地址: 渝中区解放碑五四路赛格尔大厦1楼外-1号商铺

电话: 17783862975

人均: 28元


Meri Cafe



一家在两路口一直口碑不错的咖啡店,整体看上去有一点怀旧色彩的文艺感,墙上喷绘的TOM&JERR特别惹眼。整体氛围不错,来这里一个人看书很舒适。



咖啡的单价不高,只需要15元,就可以喝杯正宗咖啡。拉花比较随意,可能是为了图快。披萨的味道不错,芝士很多,吃上去挺过瘾,特别是奥尔良鸡肉披萨。

地址: 渝中区两路口(宋庆龄故居旁)

电话: 023-68808411

人均: 24元


花与狐咖啡店 



从内到外都很干净的店铺,让人觉得神清气爽。咖啡机用的是著名的LA MARZOCCO,相当于咖啡机中的爱马仕。所以,即使是喜欢喝咖啡的行家,都说这里的咖啡喝上去很正宗。



精致的甜点,口感醇厚的咖啡,舒适放松的环境,这就是你在花与狐狸咖啡能享受到的一切。


地址: 渝中区龙湖时代天街D馆14号楼1楼0219

电话: 17783112126

人均: 30元


丁小寻的蛋糕花园



这家咖啡馆完全是吃姐梦想中的那种:大橱窗、木质门、白色基调。偶然走过一条街,看到这家店,忍不住就会想往里走,简单却温馨。



所有食物都用的最好的食材,每一款甜点都能看出店家的用心。奥利奥卷、酒窝烤芝士、司康小饼、裸蛋糕……每一款都是独家。喜欢蛋糕、甜点的朋友真的不能错过。


地址: 渝北区果园新村24号附17号

电话: 18623388917

人均: 24元


希望这些小店,

能在这个冷冷的季节,

带给你们一丝温暖。



主办方:微品数字传播

主编:陈卜文 | 副主编:江大雄

总监:林克勇 | 编辑:周蓉

注:本文由吃在重庆原创编辑,未经授权禁止转载

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