分享、发现微信公众号

广州第N次入秋失败,但我已风干成行走的腊肉...

2016-11-06新闻日日睇

已经忘了这是广州第N次入秋失败

气温虽然还是高居不下

然而迎着阵阵的秋风

感觉自己已经风干成行走的腊肉


所以秋风起,除了要吃腊味

还要记得多吃水果多补水哦~

今天G4私厨就教街坊

一道高颜值水果靓菜

水果炒鸡球



食不宜迟,马上动手吧!

私厨小贴士

一、材料:


鸡肉半斤、哈密瓜、芒果、奇异果各一个、荷兰豆、青红椒、姜、葱白


二、步骤:


1、鸡肉切块,用油、盐、生粉腌制待用;


2、哈密瓜、奇异果、芒果去皮切块,温水浸泡待用;


3、青红椒切块,荷兰豆除筋去蒂;


4、葱切段,姜切小片;


5、滚水加少许油,下荷兰豆汆水;


6、猛油轻炒鸡球铲起,爆炒姜、葱、青红椒;


7、倒入哈密瓜、鸡球、荷兰豆爆炒;


8、下芒果、奇异果翻炒,勾芡收汁。


私厨秘笈

1、水果要用温水浸泡,因汆水会发酸。



2、下鸡球时油温要够高,不然会走粉。



色香味俱全的水果炒鸡球

你不想试试?




随手转发,让更多人知道

往期回顾:

没搞错?广东家长反对给学生减负!原来竟是因为...

去年双11下单至今未发货、“代秒杀”诈骗...留心这5大陷阱

提交公众号
广州市广播电视台《新闻日日睇》,做粤语人群的新闻媒体.新闻日日睇,日日倾下偈.G4报料请留下你的联系电话.报料热线:114转G4、13728004433,视频报料也可发送到微视“G4出动”.

新闻日日睇的二维码

微信扫一扫

新闻日日睇的标签

广告一下^_^