分享、发现微信公众号

赴京旅行宝典:想在帝都玩儿的好就千万别做这八件事

2016-10-25北京全攻略


内容整理:Yuliana.C

本期编辑:宁晓雨

内容发布:掌上北京

微信ID:beijingchihe


禁断の地 北京入门指南


火车站

1


一个鱼龙混杂的所在。


北京城区火车站目前有四个:北京站,北京北站,北京南站和北京西站。



北京站附近的小旅馆


在火车站广场切勿停留,左右观望。你可能会遇到在出站口找你收车票的,举个住宿牌子强拉你去住宿的,络绎不绝的乞讨者,你在看风景他却在伺机偷你手机的,不论年轻年迈一律声称钱包被偷了需要给点路费支援的......


建议尽快离开,并且......


打车一定要去出租车待客区!

打车一定要去出租车待客区!

打车一定要去出租车待客区!


否则你费劲力气拦到的出租车司机会告诉你:不打表,一口价!


土著有话说

北京这四个火车站都已经接驳了地铁线路,换乘其实非常的方便,建议选择公共交通出行。另外奉劝各位不要轻易相信网购的一卡通,如果只是来北京旅游,直接买单程票就可以,一卡通并没有什么作用,走的时候还需要排队去退卡,相当的费时间。尽量不要住在火车站周边,即使是那些连锁的酒店,除了给你吃喝出行带来困扰,也并没有什么卵用。


南锣鼓巷
2


南锣鼓巷全长约800米,东西贯穿着八条胡同,这条拥有740多年历史的小巷,现在成为了文艺小清新们的“迷失北京”。小巷两侧完好保存了的胡同建筑,驻扎着一批时尚特色小店,听说只要在南锣鼓巷开餐饮,不管什么都会火。


全国吃货可能都听过的一家网红奶酪店就开在南锣,号称是宫廷奶酪,全年排长队,但是吃过的小伙伴们都纷纷表示:吃起来总有一股生鸡蛋的味儿。



南锣鼓巷 人头攒动


老北京的手艺--吹糖人儿,作为一门快失传了的手艺,支持一下还是可以的,反正也是只看不吃。



来自西班牙的吉事果,紧挨着文宇奶酪店,据说是南锣十大人气美食之一,吃起来就像嘎嘣脆的中国油条,35元一份。



杏仁茶,因喝时不用羹匙,如同饮茶,故有此名。选用的精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,配以杏仁,花生,芝麻,玫瑰,桂花,葡萄干,枸杞子,樱桃,白糖等十余种佐料。而南锣的杏仁茶则是用藕粉冲出来的,配上调羹,撒上一堆看不出是什么的配料,也是倍受欢迎。



土著有话说

关于奶茶沙冰奶昔各种名称奇葩的饮品就不多说了,制作台上各种蚂蚁蟑螂你们懂的,刚洗完抹布的手再直接做珍珠你们也懂的。


南锣一家特色饮品店


南锣鼓巷周边在元大都时期就是闹市区,明清时期更是豪宅云集。如今南锣鼓巷已然变身成为一条最不像胡同的胡同商业街,而周边的那些历史悠久的胡同反而冷冷清清。


从南锣鼓巷南口往北走,会看到8条胡同,如福祥胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、沙井胡同、景阳胡同等;东侧的胡同,如炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、后圆恩寺胡同、秦老胡同等。这些胡同里几乎都有各具特色建筑和精美建筑的名人住宅。



老舍故居


杨多杰老师在其著作「北京深处--地铁沿线的75个尘封秘境」中就提到过6号线南锣鼓巷这一站,文内还提到一处特别有意思的宅子,就是后圆恩寺胡同7号院,这栋宅子结合了中国皇家与西洋的建筑风格,庭院的石雕是当年圆明园的遗物。这里不仅是蒋介石当年在北京的行辕,清朝时期还曾被庆亲王府的二少爷赠与京城名妓,只为千金散尽博美人一笑。


除了逛这些真正的胡同之外,还可以在鼓楼东大街看看朋克小店,去MAO LIVE HOUSE感受第一摇滚现场,或是感受一次三联书店的24小时阅读不停歇,也好过挤在南锣人海排队去尝一家可能并不好吃的人气小吃。



鼓楼 等待游客的人力车夫们


簋街
3


以麻小出名的簋街,征服了北京人,也征服了全世界。即使是在深夜12点,也能看到满街红灯笼下排队等号的宵夜群众,一遍又一遍的磕着瓜子,并且把瓜子壳吐在了地上。凌晨等一百多桌对于簋街来说,是一件很平常的事情。从早些年3元一只的龙虾到现在最高的一只龙虾20元,加上近两年很流行的海鲜盛宴,成就了5家胡大,9家簋街仔仔和无数付着高昂租金的簋街商户。北京吃在簋街?这很游客!




土著有话说

簋街东口的北新桥,东四一带,隐藏着很多人气小吃。像北新桥三条里的围炉小馆,玫瑰红碳烤羊排也是座无虚席,亦或是北新桥地铁口的深夜食堂--汪婆婆卤菜,用武汉的卤味征服了北京人的胃。如果你一定要来一份麻小,那么推荐你去安定门的淮扬府吧,绝对是个大鳃白鲜活多黄。如果你真的只是想肠胃不适,那么请留在簋街!



胡大一名烧虾师正在后厨工作


一日游
4


不管是酒店前台的卡片,还是集散旅游中心附近散发的传单,甚至是团购网站上的一些特价旅行团,在北京,这样的一日游满目皆是。


宣传单上「文化一日游」旅游项目包括:香山、清华、北大、圆明园、恭亲王府、老北京四合院,算上升旗和用餐,150元的原价可以打折到100元。



千万不要相信这些低价旅游团


一位游客,我们姑且叫她小白,就这样开始了她的一天:


凌晨4点30分,小白乘坐11座面包车到达宣武门一家饺子馆吃早饭,并被正常收取了150元团费。30分钟看完升旗后,小白与50多名游客一起在大巴车上回味升旗至8点30分,之后小白被告知,香山太堵,没有红叶,景点行程取消。途经北大西门时,小白与众团友在车上纷纷拍照留念。小白愉快的游览完圆明园,来到了恭亲王府,为了欣赏京腔小曲儿,她单付了50元的费用,在王府旁边的茶楼里,吃着小饼干,看完了3分钟摇呼啦圈杂技表演,旅行结束。


土著有话说

如果不能来京之前做好计划,那么请不要去相信价格低廉的小旅行社,北青旅,神州国旅,中青旅,凯撒旅游这样的正规旅游公司比较值得信赖,或者可以直接去旅游集散中心,在窗口购买旅游服务。



旅游集散中心的铛铛车


城会吃北京生存指南


老字号

1


提到北京美食,独居榜首的肯定是北京烤鸭,被推荐最多的应该就是全聚德和大董。大董擅长的是意境菜,鸭皮蘸白糖,酥脆甜香,伴着窗外流水潺潺,闹中取静,倒也是值得体验一番。而说到全聚德,为什么吃烤鸭要去全聚德?……这个多半的回答都是:北京老字号!



全聚德烤炉


同样作为北京老字号的还有***火锅,**炒肝,***豆汁,***烧麦……诸如此类,这些老字号店面因为扩大经营,也因为新一代的传人,口味大不如前,服务也不能相媲美。从前店里伙计用心对你,现在店里的服务员用爱理不理招呼你。回炉鸭,半碗都是淀粉的炒肝儿,并不是烫口的热豆汁……后海很多打着卤煮爆肚旗号的店,连酱料都配的不地道,导致很多人对北京小吃并无好感,觉得口味一般。



炒肝


土著有话说

喜欢烤鸭可以去尝尝天和晟和利群,天和晟的烤炉就是大堂,你甚至可以在旁边盯到你的鸭子出炉,而利群作为外国元首和明星名人也爱去的店,你还有什么理由拒绝呢?!



挂炉烤鸭店--利群


豆汁作为老北京的黑暗美食,各种夸大的描述让人们无法无爱。建议大家喝豆汁一定要来一套:豆汁炒咸菜配焦圈,一个都不能少!喝豆汁推荐牛街的宝记和磁器口的尹三,但是要注意时间,尹记只开早餐!




请谨慎挑选北京老字号购买,挂着「老北京」招牌的店更是不要进去,像什么老北京小吃,老北京布鞋,老北京炸酱面等,真正的老北京都是另有名号的。



部分北京老字号企业,有的已经辉煌不再


牛街
2


说到北京几大小吃街,消失的东华门夜市算一处,专坑游客的王府井小吃街算一处,变得不像大栅栏的大栅栏算一处,唯有牛街还坚持作为一股清流尚存。




牛街大小胡同60余条,居住着20多个民族,以回族为主。牛街中心禁止开设非清真餐馆,也一律不得出售回民禁忌食品,而极具牛街特色的清真小吃却非常受欢迎,近年来,也尝尝会有游客慕名前往,尤其是在开斋节期间,场面极为壮观。



摄于2015年牛街开斋节


土著有话说

在牛街或者是回民面前,严格忌食或讨论骡马驴猪鱼等肉食,包括在店内也会看到有「外菜莫入」的提示。




老北京小吃店里常见的一些驴打滚,艾窝窝,豌豆黄,蜜麻花,糖火烧,芝麻烧饼,各种切糕等牛街上都有,也有很多像酱牛肉,烧羊肉,卷果,松肉,羊头肉等令人垂涎欲滴的熟食,而牛街上这些小吃手艺人大多都会在姓氏前面加一个绰号,譬如切糕马,烤肉刘,吱渣刘,爆肉陈,馅饼田,标明了他们的手艺和传承。





迷失北京北京生存指南


天气
1


北京一年四季,泾渭分明,包括夏天、供暖前的冬天、冬天和停暖后的冬天。


在北京,你才能体会到什么是会呼吸的痛。一对情侣说:世界上最远的距离,不是生与死,而是我在街上牵着你的手,却看不见你的脸。


北京风光,千里朦胧,万里尘飘,望三环内外,浓雾莽莽,鸟巢上下,阴霾滔滔!车舞长蛇,烟锁跑道,欲上六环把车飙,需晴日,将车身内外,尽心洗扫。空气如此糟糕,引无数美女戴口罩,惜一罩掩面,白化妆了!唯露双眼,难判风骚。一代天骄,央视裤衩,只见后座不见腰。尘入肺,有不要命者,还做早操。


雾霾下的游客在天安门广场看升旗


在北京,你能领略撒哈拉沙漠的沙暴奇观,也能在初夏陪着心爱的人看那漫天飞雪,等到七八月,全北京人民一起欢迎你来看海,在没有海的时间,行走在路上的你分分钟就能感受一次免费桑拿。刚才,我裹着棉服和穿着短裤的你站在门前吸烟,你吸一口烟,我吸一口霾。今儿这霾不纯,你劝我说,珍惜吧,等过两天大风一刮,就什么都没了。


沙尘暴下的鸟巢


土著有话说

姆们北京,常常是春季还没有开始,夏季就已经到来,红叶还没有看尽,一阵北风刮过,枝头已是光秃秃的一片了。所以,无论你什么时候来,北京都有独特的美去欢迎你。


出行

2

下班了想给公交卡充值,下地铁问卖票的大姐:您这儿能充值吗?大姐:充不了,对面儿那口儿能充。我走上去,过马路,再下地铁。问卖票的大姐:您这儿能充值吗?大姐:充不了,对面儿那口儿能充。我:啊?不会吧?刚才对面儿的人让我过来的。大姐:不会吧……(看了我一眼)姑娘,刚才就是你问的我,你从那边上去,怎么又从这边下来了……

 --记录于东直门地铁站未知出口处


傍晚的西直门桥


作为迷失北京,有几个地方贡献很大:东直门地铁,西直门桥,还有东北部的望京。当然,北京这么作为首堵,哦不,是首都,可能在法国坐一小时的车你就到德国了,再坐一小时你就到波兰了。如果在北京东三环,坐一小时的车你还在东三环,再坐一小时你还在东三环.....


拥堵的北京道路


您觉得地面上堵,那地铁一定畅通无阻吧!


呵!呵!



天通苑地铁排队进站的人群


土著有话说

如果是来北京旅游,建议还是避开工作日的早晚高峰,适当可以选择地铁出行。如果是在周末,建议越早越好,尤其是去往长城方向的八达岭高速,你试过在高速上拼车打麻将吗?

2016

评论区话题


你对来京旅游者的建议是什么?


提交公众号
致力打造北京最受欢迎的平台,北京地区最有影响力的微分享平台!网罗北京新鲜实用资讯、时尚游玩潮流情报、小资美食攻略……不定期地发放各种福利,你来不来攻略君都在这里!

北京全攻略的二维码

微信扫一扫

北京全攻略的标签

广告一下^_^